Heippa taas pitkästä aikaa! Meillä on koko perhe lomaillut ja vaikkei mitään erikoista olla tehtykään, on blogikin tuntunut viettävän pientä kesälomaa. En ole juurikaan kuvaillut blogia varten mitään eikä mieleen ole tullut postausideoitakaan. Kesäloman loppu häämöttää jo, mutta vielä saadaan hetki lomailla yhdessä. Muutamia ideoita bloginkin puolelle on, nyt vain täytyy jossain välissä ottaa kamera käteen ja kuvata kuvat kirjoitusten kaveriksi.
Ajattelin vinkata teille ihan superhelpon kesäisen jälkiruuan tai muuten vain herkutteluun sopivan annoksen. Ainesosat ovat helposti vaihdettavissa, sesongin tai maun mukaan.
mansikoita
marenkia (kuvissa valmista kaupan suklaamarenkia)
mascarponejuustoa
kermaa
Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta halutessasi esimerkiksi vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon mascarpone. Laita tarjoiluastian pohjalle vaahtoseosta, sen jälkeen kerros mansikoita ja murustele marenkia mansikoden päälle. Tee niin monta kerrosta kuin haluat (tai aineet riittävät) ja nauti herkusta! Toimii isoon kulhoon kasattuna tai yksittäisinä annoksina.
Makoisia herkkuhetkiä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ihanaa kun löysit tiesi tänne! Kommentit ovat blogin suola, jätä toki merkki käynnistäsi!